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miércoles, 6 de noviembre de 2013

Fenómenos paranormales o para anormales (patatas rancheras)

Un fenómeno paranormal es aquel suceso que no ha podido ser descrito, en cuanto a su causa y proceso, por ninguna ciencia salvo la parapsicologia. Pues bien amig@s sabéis que tienen en común la Virgen de Fátima, las Caras de Bélmez y Hugo Chávez???? . . . pues eso, que son fenómenos paranormales . . . Nadie puede explicar como a tres pastorillos, cuando cuidaban su rebaño, se les apareció la Virgen en lo alto de una encina; al parecer, según las criaturitas, "una mujer vestida de blanco y con un manto dorado como el sol se puso con ellos a rezar el rosario", y desde entonces, cada trece de Mayo, esa encina, convertida ahora en capilla, es lugar de peregrinación por miles de fieles . . .  En los años setenta, en la localidad de Bélmez, aparecieron unas caras en el suelo de una casa; adeptos a la parapsicologia, consideraron este suceso como el fenómeno paranormal mas importante del siglo XX, aunque posteriormente fue catalogado como fraude . . . Y que tiene que ver Chávez en esto, os preguntareis . . . pues que se le aparece a Nicolás Maduro . . .No una, ni dos  . . . ya van tres veces que el presidente fallecido de la república bolivariana se le aparece a su delfín . . . La primera vez fue en forma de pajarito, pío, pío, silvándole delicadamente al oído; os imaginais???, un pequeño e indefenso petirrojo (no podia ser de otro color el pajarillo) con la cara de Hugo Chávez trinando sin parar al oído de Maduro . . . Después en las montañas que dominan el paisaje de Caracas: "Cada vez que veo la montaña, veo a Chávez aparecerse" declaró Maduro, "Chávez nuestro de todos los días" prosiguió . . . ante estas declaraciones, lo único que se me ocurre decir es AMÉN. . . y la última vez fue en una pared, le mandaron la foto, la imprimió y la enmarcó; "Así como apareció, desapareció. Chavez está en todas partes" . . .Si, como Dios y los pajes de los Reyes Magos . . . Pues si querid@s amig@s,  quien nos iba a decir que Chávez es una mezcla entre la Virgen de Fátima y las Caras de Bélmez, así, tres en uno. como el Misterio de la Santísima Trinidad . . . solo falta que le hagan una capilla en el lugar de la aparición . . . todo se andará . . . estoy segura . . . Y así va el mundo, claro. Porque esto no lo ha dicho Bob Marley tumbado en una hamaca mientras se fumaba cuatro porros, eh!!!, que son las declaraciones del presidente de un país . . .presidente bananero, pero presidente al fin y al cabo . . .yo me pregunto, será que el Nicolás este se habrá comido una seta alucinógena o realmente verá a Hugo Chavez convertido en pajarito???? . . . mirad que no me canso de decir que España es el país de la pandereta; pues después de enterarme de estos sucesos para anormales ,creo que podría catalogar a Venezuela como el país de la zambomba . . . Total que a mi el otro día, después de pasar por la frutería, se me aparecieron unas patatas en la cocina y se me ocurrió hacer este entrante que estoy segura de que os va a encantar.

Patatas rancheras

Ingredientes:
  • Tres patatas grandes
  • Una cebolla
  • Un pimiento verde pequeño
  • Un pimiento rojo pequeño
  • Tomate triturado
  • 1/2  guindilla o unas gotitas de tabasco
  • Cuatro o cinco lonchas de queso
  • Queso en polvo
  • Doritos tex-mex
Cortamos las patatas en trozos grandes (como si fueran para guisar) y las doramos un poco en una sartén sin que lleguen a estar hechas del todo, reservamos.Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras y  ponemos a pochar con una pizca de sal. Una vez pochadas las verduras añadimos la guindilla.o el tabasco, las patatas y cinco o seis cucharadas de tomate,si os gusta con mucha salsa pues le podeis añadir todo el tomate que os apetezca. Mezclamos bien, rectificamos de sal y lo pasamos todo a una fuente de horno, lo cubrimos con el queso en lonchas y lo metemos en el horno a 150º entre diez y quince minutos o hasta que las patatas estén en su punto (tarda un poco mas si las patatas son demasiado grandes). Espolvoreamos con el queso en polvo y le añadimos un par de doritos para acompañar

patatas rancheras



2 comentarios:

  1. Muy ricas Teresa y con el frío que hace me apetecen un montón.
    Bss ¡¡Mmm qué delicia!!

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  2. Que rico por dios. Nos ha encantado tu receta, Besos de Las Chachas

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